水利文化的鼻祖是中国古代伟大的工程师、农学家和哲学家——水利文化始祖·孙吴(公元前5世纪)。他是古代中国水利工程之父,在农业水利方面有很高的造诣,对围田所用的水利工程、水利制度、农业技术有很深刻的认识与研究,提出了很多有关水利工程、水利技术和水利制度的原理方法和技术措施。他的著作《禹贡》等,对当时的水利工程建设及其技术手段有着很高的指导作用,并对后世的水利建设和管理产生了深远的影响。