溏心蛋要煮5分钟。将鸡蛋放入冷水中,水量要足够覆盖鸡蛋。点燃煤气灶,待水烧开后煮5分钟。接着将鸡蛋捞出放入冷水中,让其迅速冷却。这样煮出的鸡蛋蛋白会凝固,但蛋黄还保持着半液态,口感滑嫩,十分美味。 相关文章: 溏心蛋要煮几分钟,最佳的煮蛋时间揭秘 文章导航 手表手机怎么使用 手和天打一成语