我最近在京东买了一大袋椰子粉，里面有12小袋独立包装，号称纯椰子粉，无糖添加。我特别爱它的椰香，而且感觉椰子粉的营养价值很高，所以经常冲泡饮用。每小包16克，刚开始我每次只冲一包，但觉得味道太淡，所以每次都冲两包。饮用一段时间后，我发现体重没有下降，甚至还有上升的现象，所以不敢再喝了。
我查阅了相关资料，了解到椰子确实营养丰富，据说是目前已知氨基酸含量最高的天然饮品。它还含有丰富的维生素E，对女性的青春美丽至关重要；锌元素有利于少女发育；镁元素则对老年人的循环系统有益。纯天然椰子粉是用新鲜椰子肉榨取的椰浆，经过喷干法制成的粉剂。研究表明，经常饮用椰子粉有助于平衡人体营养所需，提高营养摄入量，增强自身免疫力。椰子粉营养充足，椰香浓郁，口感醇正，即冲即饮。冲泡时不宜过多加水，以免味道过淡，影响口感。椰子粉还具有润肠通便的功效，非常适合因长期伏案而便秘的人群。
我也看到了一些视频，称单纯饮用椰子水没有问题，但椰子粉的脂肪含量却很高，一般为55-65%，饮用过量会导致发胖。
任何事物都讲究适量，看来我每次饮用两包椰子粉确实是多了。我个人认为，在合理的范围内饮用椰子粉对减肥的影响不大，只要控制好量即可。毕竟，我实在太迷恋椰子粉的椰香了，哈哈哈。